Biertest: Hutthurmer Urtyp Hell

4 Jan

Biertest: Hutthurmer Urtyp Hell

Das Hutthurmer Bier „Urtyp Hell“ vereint milden Geschmack mit feinwürziger Note. Das untergärige Bier liegt mit seinen 4,9% Alkohol unter der psychologisch wichtigen 5% Marke. Für muskelbepackte Türsteher und tuffe Harley-Fahrer möglicherweise einen Tick zu leicht. Das Hutthurmer Bier zieht aber allein schon aufgrund seiner mittelalterlich edlen Schriftart im Brauerei-Logo ganz bestimmte Biertrinker an: Hutthurmer ist das absolute Must-Haben (Must-Have) bei mittelalterlichen Festen, bei den Schwertschmieden und Gauklern. Wer ein Burgfräulein kennt und ihr einen Hochzeitsantrag machen will, sollte dies mit einer Flasche Hutthurmer Urtyp Hell machen. Ihre funkelnden Augen und das erleichterte Seufzen machen den Einsatz (0,5 Liter Flasche für 0,65,- € im Getränkeabholmarkt) locker wieder wett.

Bavaria Bronx Biertest – Hutthurmer Urtyp Hell

1 .  Geschmack

Aroma: herbfrisches Aroma, ansprechendes Bouquet

Vollmundigkeit: abgerundete Geschmackskonsistenz

Antrunk: zügige Geschmacksentfaltung, angenehmes Prickeln

Rezenz: gute Frische und Spritzigkeit der Kohlensäure

Nachtrunk: langanhaltend, Nuancenvielfalt befriedigend

Süffigkeit: angenehm zu trinken, macht Lust auf den nächsten Schluck, friedlich zum Magen

2.  Farbe & Klarheit

Gold-Gelb, leicht ins kupferfarbene gehend. Mittlere Klarheit. Befriedigende Viskosität

3. Schaumkrone

Feste Schaumkrone. Schaumreste am oberen Glasrand zeichnete im Test eine Weltkarte (Punktabzug, weil Australien fehlte).

4. Flirtfaktor

Gut bei Mittelalterfesten und ähnlichen Veranstaltungen.

5. Kultfaktor

Etikett ansprechend. Biergeschmack dazu passend. Eher für den gutbürgerlichen Mann ab 30.

6. Dichtfaktor

Gute, rasch einsetzende Wirkung. Stimuliert die rechte Gehirnhälfte. Beruhigende ins fatalistische übergehende Wirkung möglich.

7. Nachschenkfaktor

Das Bier macht Lust auf ein weiteres.

8. Bottle-Erotik

Die große, handelsübliche Bierflaschenform ist eher etwas für kräftige Männerpratzen und signalisiert der Dame: der Junge kann zupacken, handwerklich begabt, ein Romatiker mit Hang zu traditionellen Werten. Jedoch kein Künstlertyp, Zuhälter oder Unternehmer.

9. Time-till-toilet

Nach erst 45 Minuten setzt erster Blasendruck ein, jedoch dann nachhaltiges, bestimmendes Drängen. Ein guter Mittelwert für ein Helles Bier.

10. Zinndeckel-Kompatibilität

Die Bierflaschenform ist kompatibel zum Zinndeckel. Mit einem Klick am Flaschenhals montierbar.

11. Biertragel-Kompatibilität

Kompatibel zum handelsüblichen 20er Biertragl.

Hutthurmer Urtyp Hell Gesamtwertung

Hutthurmer Video

Und so sprudelt das Hutthurmer:

Wissenschaftliche Untersuchung zum Schaum-Zerfall

Exponentieller Zerfall von Hutthurmer Urtyp-Hell-Schaum. Mit ultimativer Näherungsfunktion!

Hutthurmer Brauerei Info

Die Hutthurmer Brauerei ist 15 km nördlich von Passau (Niederbayern) im Ilztal gelegen. Die Braukunst wird seit 1577 betreiben.

Hutthurmer Biere

 Untergärige Biere

Urtyp Hell, Bayrisch Hell, Tradition Export, Tradition Dunkel, Premium Pils, Leichte, Gourmet

Weizen

Leichte Weisse, Hefe-Weisse, Dunkle Weisse, Ernte Weisse

Spezialitäten

Winterzauber, Kulinator, Maibock

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Die 5 beliebtesten Biermarken in Deutschland (2011)

28 Jan
  1. Öttinger 6,2
  2. Krombacher 5,4
  3. Bitburger 4
  4. Beck´s 2,8
  5. Warsteiner 2,7

ca. in Mio. Hektoliter

Punk in der Bank

6 Jan

Punk in der Bank

Zwei Punks beim Bankberater:

 

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In einem Tag um die Welt

3 Sep

In einem Tag um die Welt

Experimenteller Stop-Motion Film: 3 Typen, 44 Tage, 18 Flüge, 38.000 Meilen:

MOVE from Rick Mereki on Vimeo.

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The Art of Body Painting

31 Aug

The Art of Body Paiting

Andy Golup, Body Painting und Street Artist aus New York:

Andy Golup Website

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Fotos Bayerische Bierkönigin 2011

18 Aug Barbara Stadler: die neue bayerische Bierkoenigin 2011

Fotos Bayerische Bierkönigin 2011

Die bayerische Bierkönigin 2011 wurde gekürt: Barbara Stadler aus Anzing in Oberbayern.

Barbara Stadler wird für ein Jahr lang das bayerische Bier weltweit repräsentieren. Die Wahl fand durch drei verschiedenen Gremien statt: Internet-Wahl, die Jury und das Publikum vor Ort. Das Gremium kürten Barbara zur neuen Bayerischen Bierkönigin 2011.

Fotos der bayerischen Bierkönigin

Barbara Stadler: die neue bayerische Bierkoenigin 2011

Die Kandidatinnen zur Wahl der bayerischen Bierkoenigin 2011

Das CASTING - Wahl zur Bierkoenigin Bayerns 2011

Fotos mit freundlicher Genehmgung von:  Bayerischer Brauerbund e. V.

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Bier kühlen ohne Kühlschrank

14 Aug

Bier kühlen ohne Kühlschrank

Wie kann man im Sommer sein Bier z. B. auf Festivals, beim Grillen in der Natur oder am Weiher gut kühlen? Es gibt ein paar praktische Möglichkeiten, wie ihr die Kühlung auch ohne Kühlschrank hinbekommt:

1. Das selbstkühlende Bierfass

Einige Brauereien wie z.B. Tucher bieten dieses Fass an. Nach dem Öffnen des Ventils wird Wasserdampf freigesetzt, das durch das Mineral Zeolith gelangt. Das Wasser gefriert zu Eis, die Wärme des Zeoliths gelangt nach außen, dafür kühlt das Bier im Fass ab.

2. Eingraben

Quick & Dirty: ein Loch in die Erde buddeln und man merkt, daß es da unten wesentlich kühler ist. Bierfass oder Kasten rein stellen, zuschütten, abwarten.

3. Bierkastenschwimmreifen

Eine feine Lösung an Bach, Fluß und Meer. Ein spezieller aufblasbarer  Schwimmreifen passt sich um einen handelsüblichen Bierkasten und läßt den Bierkasten knapp unter der Wasseroberfläche schweben.

4. Kühlung per Socke

Auf den ersten Blick kaum zu glauben. Aber diese Methode kann man wirklich überall und sehr schnell anwenden und sie ist extrem effektiv.

Wie geht´s? Ganz einfach:
a) Socke nass machen
b) Nasse Socke um die Bierdose stülpen
c) Das Ganze in die Sonne, ja, in die Sonne legen

Welcher Vorgang steckt dahinter?
Für die Verdunstung des Wassers in der Socke braucht die Socke Energie. Diese Energie in Form von Wärme entzieht es dem Bier. Das Bier gibt bei diesem Vorgang Wärme ab und wird gleichzeitig kälter.

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